５月末に植えたきゅうりです。
少しずつ大きくなって、いよいよ収穫できそうです。
さて、どのようにして頂きましょうか？
味噌マヨをつけてぽりっ・・・
紫玉ねぎとサラダで・・・
タコとわかめで酢の物も・・・・
これから 毎日収穫できるでしょうから、
最初は、糠みそで頂くことにしましょうか。
柔らかい緑色の皮に糠の香りと塩味、
中は、うす黄緑色で水みずしく
きゆうりの味がちゃんとするんですょ。
採れたてきゅうり最高です。
糠は、塩をきつめで短時間で出すのがおすすめです。